报考定向士官的流程通常包括以下几个步骤：

了解信息

关注各省教育考试院公布的招生计划和目标学校的招生简章，了解报考条件和要求。

高考报名

参加全国普通高校招生统一考试，并在专科提前批志愿栏内选择高校“直招士官生”专业进行填报。

体格检查

根据体检通知，在规定时间内携带高考准考证及照片到指定地点参加体检。

政治考核和面试

体检合格后，参加由招收部队、招收院校与兵役机关组织的面试与政治考核。

录取

省教育招生考试院根据体检、政治考核和面试合格考生名单，向有关高校投档，由高校择优录取。

报到

收到录取通知书后，按照规定前往院校报到。

请注意，以上步骤可能因地区和具体年份而有所不同。建议关注当地教育考试院的最新消息以获得最准确的指导