如果您已经被大专录取但不想去，想要退档，您可以按照以下步骤操作：

联系学校招生办公室

向录取您的学校招生办公室提出退档申请。

提交退档申请书

准备一份退档申请书，其中应包含您的姓名、考生号、学校名称、专业名称以及退档原因，并由您本人签字确认。

等待审核

将退档申请书提交给学校后，学校会根据您提供的理由进行审核。

退档手续

如果您的退档申请被批准，学校会开始办理退档手续，这可能包括退还学费、取消学籍等。

重新填报志愿

退档成功后，您可以重新填报志愿，参加征集志愿或其他学校的录取机会。

请注意，退档流程可能因学校而异，具体操作请遵循您所申请学校的指引。另外，退档后可能会面临无学可上的情况，因此请慎重考虑退档的决定。