形容老师坚毅的诗句如下：

千磨万击还坚韧，任尔东西南北风。—— 郑板桥《竹石》

路漫漫其修远兮，吾将上下而求索。—— 屈原《离骚》

老骥伏枥，志在千里；烈士暮年，壮心不已。—— 曹操《步出夏门行》

刑天舞干戚，猛志固常在。—— 陶渊明《读山海经·其十》

长风破浪会有时，直挂云帆济沧海。—— 李白《行路难》

这些诗句都表达了坚毅不屈的精神，可以用来形容老师在教育学生时所展现的坚定信念和顽强毅力。