袁隆平与杂交水稻：

袁隆平被称为“杂交水稻之父”，他从60年代开始研究野生的“天然杂交稻”，并找到“雄性不育株”，这一发现打破了传统经典理论，极大地丰富了遗传育种的理论，并为人类战胜饥饿提供了有效手段。

爱迪生发明电灯：

爱迪生在12岁时就开始科学实验，经过不断自学和实验，在16岁时发明了自动电报机。他不满足于已有的发明，最终成功发明了电灯，为人类的照明事业作出了巨大贡献。

司马迁写《史记》：

司马迁在写《史记》时，为了证实秦朝是否真的引黄河水淹没了魏国都城大梁，亲自到大梁城墙进行考察，并访问当地老人，最终掌握了确凿证据，将这一史实记入书中。

丰子恺《卖羊图》：

丰子恺画了一幅《卖羊》的漫画，但农民顾客指出画中的绳子多了一条。丰子恺虚心请教，最终明白牵羊只需牵头羊，一条绳子就足够了。这个例子说明，实践是检验真理的唯一标准。

神农尝百草：

神农氏为了寻找药用植物，亲自尝遍各种草药，最终总结出哪些草药有用，哪些有毒，为中医药学的发展奠定了基础。

李时珍写《本草纲目》：

李时珍为了完成《本草纲目》，远出旅行考察，上山采药，拜访有实际经验的人，经过19年多的辛勤劳动和反复修改，最终完成了这部药物学巨著。

哥伦布发现美洲：

哥伦布虽然热爱大海并渴望航行，但他通过悉心研究地理，最终发现了美洲大陆，这一发现改变了世界历史。

这些事例都充分说明了实践出真知的重要性，只有通过亲身实践和不断尝试，才能获得真正的知识和智慧。