在《三国演义》中，描写华佗的诗词主要有以下几首：

《赞华佗》

治病须分内外科，世间妙艺苦无多。

神威罕及惟关将，圣手能医说华佗。

华佗仙术比长桑，神识如窥垣一方。

惆怅人亡书亦绝，后人无复见青囊。

《惜华佗》（明·罗贯中）：

华佗仙术比长桑，神识如窥垣一方。

惆怅人亡书亦绝，后人无复见青囊。

这些诗词都高度赞扬了华佗的医术和医德，表达了对他高超医术和为百姓解除疾苦的敬仰之情。