广东省的全日制大专学校包括但不限于以下几所：

广州番禺职业技术学院

1997年9月教育部正式批准备案

是广州市属第一所公办全日制普通高等职业院校

2006年成为首批“国家示范性高职院校”立项建设单位

2019年被认定为全国“优质专科高等职业院校”

2019年12月入选中国特色高水平高职学校建设单位“30强”

顺德职业技术学院

成立于1999年

经国家教育部批准成立

是中国特色高水平高职学校和专业建设计划B档建设单位

深圳信息职业技术学院

成立于2002年4月

是由深圳市人民政府举办的公办全日制高等院校

是首批“国家示范性软件学院”建设院校

广东机电职业技术学院

位于广州市白云区

办学历史可追溯到1956年

是多项计划、示范、试点单位

广东邮电职业技术学院

始建于1949年11月22日

前身为广东省邮电学校

2002年升格为公办全日制通信类高职院

广东轻工职业技术学院

提供各种专业的全日制大专课程

广东水利电力职业技术学院

提供各种专业的全日制大专课程

广东食品药品职业学院

提供各种专业的全日制大专课程

广东理工职业学院

提供各种专业的全日制大专课程

广东工贸职业技术学院

提供各种专业的全日制大专课程

以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体排名和设置情况可能会有所变动，建议直接咨询相关学校或访问广东省教育厅官网获取最新信息