山东的建筑类专科院校中，一些知名的学校包括：

山东城市建设职业学院

位于济南市，以建筑类专业为特色。

建筑工程技术、建筑设计技术等专业是中央财政支持重点建设专业。

山东建筑职业技术学院

实力较强，是山东前三的高职院校之一。

青岛城市建设职业学院

在建筑领域具有较高的教学水平和实践经验。

济南工程职业技术学院

提供良好的学习环境和就业前景。

潍坊工程职业学院

在建筑工程技术专业方面表现突出。

山东科技职业学院

在建筑工程技术专业方面省内排名靠前。

日照职业技术学院

优秀的建筑类专业，依山傍海，环境优越。

山东商务职业学院

在建筑设计专业方面表现突出。

山东外事职业大学

开设建筑装饰工程技术专业。

山东艺术设计职业学院

同样提供建筑装饰工程技术专业。

请注意，排名可能会随着时间和各种因素（如教学质量、毕业生就业情况等）的变化而有所调整。建议在选择学校时，还需参考最新的排名信息和学校官方网站的数据