陕西拥有多所提供美术和设计专业的大专院校，以下是部分知名的美术大专院校：

西安美术学院

建校于1949年，是西北地区唯一的高等美术学院。

拥有美术学、设计艺术学、艺术评论三个一级学科博士点。

陕西师范大学

美术教育专业较为出色。

西北工业大学

设计专业较为知名。

西安工程大学

服装设计专业较为优秀。

西安交通大学

美术和设计专业都相当不错。

西北大学

美术和设计专业也得到认可。

西安建筑科技大学

美术和设计专业表现良好。

西安理工大学

美术和设计专业同样得到好评。

陕西学前师范学院

提供美术相关专业。

西安航空学院

设有与美术和设计相关的专业。

陕西艺术职业学院

公办全日制高等艺术院校，提供多个美术相关专业。

陕西青年职业学院

美术教育专业在陕西排名靠前。

以上信息根据最近的数据更新整理而来，具体排名和专业可能会根据不同的评价标准和时间有所变化。如果您需要更详细的信息，建议直接咨询相关院校或查看最新的教育评估报告