当前，中国有多所大专院校提供乘务员专业的培训和教育，以下是一些知名的院校：

中国民航大学乘务学院

提供空中乘务专业的高等职业教育。

拥有波音737-800模拟训练舱等专业教学设施。

与国内外多家航空公司有合作。

柳州铁路运输职业技术学院

提供铁路乘务专业教育。

辽宁轨道职业技术学院

同样提供铁路乘务专业教育。

湖南长沙铁道学院

专注于铁路乘务人才的培养。

四川成都高铁乘务学院

专注于高铁乘务专业教育。

南京交通职业技术学院

提供多种交通相关的职业教育，包括乘务。

武汉交通职业技术学院

提供交通领域的职业教育。

江苏高铁职业技术学院

专注于高铁乘务专业教育。

贵州职业技术学院航空乘务学院

与航空公司合作，提供空中乘务等专业培训。

上海东方航空职业技术学院

提供航空乘务等相关专业的培训。

广州民航职业技术学院

提供航空乘务等专业培训。

这些学院通常会提供包括航空地理、乘务服务技能、安全技能等课程，毕业生可以在国内外的航空公司从事乘务员的工作。