大专以上学历指的是完成以下教育并获得相应学位的学历水平：

大专：包括高等专科（高职）和高等专科学校（高专）。

本科：包括普通本科和专升本、独立院校等形式的本科教育。

硕士：硕士研究生教育。

博士：博士研究生教育。

这些学历层次表明个人在相关领域接受过系统的专业教育和培训，具备一定的专业知识和能力。