新西兰的十大名牌专业排名如下：

医学与健康科学- 特别是在临床医学、公共卫生和生物医学工程方面享有国际声誉。

工程学- 包括土木、机械、电气等工程课程，尤其在工程管理和可持续工程领域有良好声誉。

商学与管理学- 奥克兰大学的商学院在亚太地区享有良好声誉，特别是在MBA、会计和金融方面。

计算机科学与信息技术- 包括人工智能、软件工程和大数据分析等领域。

环境科学与生态学- 在环境保护、气候变化和生态恢复方面的研究具有前瞻性。

药学- 药剂与药理学专业在国际上有很高的排名。

教育- 教育学专业在新西兰及全球都有很高的需求。

土木工程- 坎特伯雷大学的土木工程专业在国际上有广泛的认可。

会计与金融- 会计专业因其符合国际认证标准而闻名，金融专业就业范围广。

法学- 法学专业在新西兰及全球都有很高的声誉。

这些专业在新西兰的就业前景通常较好，并且很多专业在国际上也享有盛誉。