邓州拥有多所五年制大专学校，提供不同领域的职业教育和技术教育。以下是邓州五年制大专的一些主要学校：

南阳科技职业学院

公办专科层次普通高校

由南阳市政府和邓州市政府共同举办和管理

以南阳市政府管理为主

邓州职业技术学院

综合性职业技术学院

提供专业包括机电一体化技术、会计、护理等

河南工业职业技术学院邓州分院

具备独立办学资格

开设有机械制造与自动化、电气工程与自动化等工程专业

邓州市卫生学校

专注于医学教育

设有护理、助产等专业

邓州市财经学校

以财经类教育为主

开设有会计、市场营销等专业

以上信息基于最近的数据更新，具体的教育项目和课程设置可能会根据时间和政策有所调整。建议直接咨询相关学校或访问官方网站获取最新信息