烘焙专业的大专院校遍布全国各地，提供各种烘焙相关的课程和培训。以下是一些知名的烘焙专业院校：

英国烘焙学院 （The School of Artisan Food, UK）

提供从基础到高级的烘焙技术培训。

美国烘焙学院 （The Culinary Institute of America, USA）

提供全面的烘焙专业课程。

上海烘焙技师院

提供现代化的烘焙实验室和专业教师，全面培训烘焙技术。

香港艺术烘焙学院 （Hong Kong Institute of Vocational Education – Hotel and Tourism Institute）

提供烘焙及甜品制作专业课程。

北京餐饮学院

提供烘焙主修或副修专业，包含理论学习和实际操作。

上海旅游高等专科学校

开设有烘焙相关专业。

广东酒店管理职业技术学院

餐饮管理专业可能包括烘焙课程。

广东岭南职业技术学院

食品营养与检测专业可能涵盖烘焙技术。

广州番禺职业技术学院

酒店管理专业可能提供烘焙和糕点制作课程。

河南农业职业学院好利来烘焙学院

提供烘焙专业课程。

漯河职业技术学院大匠烘焙产业学院

提供烘焙专业课程。

吉林工商学院

食品智能加工技术（焙烤加工技术方向）。

长白山职业技术学院

食品检验检测技术。

上海优美西点

专注烘焙教育，提供大专学历课程。

新东方烹饪学校

提供烘焙相关课程。

选择学校时，可以考虑学校的专业设置、师资力量、实验室设施以及就业前景等因素。建议访问学校官方网站或直接联系招生办公室获取更详细的信息和入学要求