幼儿园数学的学习程度可以根据不同年龄段和国家的教育标准有所不同。以下是一些普遍认可的幼儿园数学学习目标：

数数能力

能够从1数到10，甚至到20或更高。

能够从10倒数到1。

能够按群计数，例如按2、5、10进行计数。

加减法运算

掌握10以内的加减法。

理解加法和减法的概念和方法，能够通过实际操作和日常生活中的例子来应用。

数字与数量的关系

认识数字与实物之间的对应关系，能够数物对应。

理解数字的大小比较，能够分辨多少、一样多等。

数的顺序和数序观念

理解数字的顺序，能够应用数序进行简单的排序和比较。

初步理解序数和相邻数的含义。

几何形状的识别和分类

认识基本的几何形状，如圆形、正方形、三角形等。

能够根据形状、颜色、大小等属性对物体进行分类。

数学思维的培养

培养观察、比较、分析、概括等数学思维能力。

通过游戏和实际操作，激发对数学的兴趣和好奇心。

其他技能

能够正确判断10以内的数量，感知自然数列中相邻两数的数差关系。

能够从各个方向说出物体的位置，区别第几和数量几的不同。

初步理解数字的守恒概念。

综上所述，幼儿园数学的学习程度主要是让孩子们掌握基本的数数能力、加减法运算、数字与数量的关系，以及培养数学思维和兴趣。具体的学习内容可能会因国家、地区和教育政策的不同而有所差异。建议家长和教育工作者根据当地的具体教育标准来安排孩子的数学学习计划。