当前中国提供西医教育的大专院校包括但不限于以下几所：

1. 天津医学高等专科学校

2. 漯河医学高等专科学校

3. 南阳医学高等专科学校

4. 浙江医药高等专科学校

5. 重庆三峡医药高等专科学校

6. 泉州医学高等专科学校

7. 山东医学高等专科学校

8. 江苏医药职业学院

9. 廊坊卫生职业学院

10. 白城医学高等专科学校

11. 赣南卫生健康职业学院

12. 云南医药健康职业学院（民办）

请注意，以上信息可能会有所变动，建议在考虑申请前核实最新的教育资源和排名情况。