徐伯郊：

他是中国近现名画家张大千、傅抱石和齐白石的密友，并且是国家抢救国宝的大功臣。他的藏品以张大千画作最多，而且都是精美之作。

蔡宏烱：

香港著名古董收藏家，从小对收集物品感兴趣，从邮票到珍贵文物，由收藏家逐渐转为古董商，1991年创立龙的文化公司；2007年出版《HorseforEternity不朽的马匹》一书；2012年创立悦己珍藏高端珠宝设计品牌，亦是现香港最负盛名的古董商之一，并长期从事慈善事业。

莫士辉 （Hugh Moss）：

作为古董商的水松石山房莫士辉，是私人收藏的专场拍卖常客，与苏富比拍卖也有过多个专场的合作。

刘銮雄：

香港资深收藏家，他的藏品经常在拍场上惊艳亮相。刘銮雄在2007年以3,920万美元买入法国印象派画家保罗·高更在塔希提岛巅峰时期画作《清晨》；同年以3,168万港币买入吴冠中1973年作品《北极风光》；2010年以1,670万美元买下两对帝王鹤雕像。这几笔拍卖使得刘銮雄一举跃居世界级收藏家位列，被美国《艺术新闻》（ARTnews）杂志列入2010年度“全球十大艺术收藏家”和“全球200位顶尖收藏家”名单中，排名全球第六。

张宗宪：

香港著名收藏家，他的收藏品包括瓷器、书画、铜胎珐琅器等，极具规模。张宗宪在中国收藏界知名度甚高，被内地的拍卖从业者尊称为“教父”。

敏求精舍：

这是一个在国际上享有盛誉的收藏组织，已走过一个甲子。近日随着香港疫情缓和，闭馆多时的香港艺术馆一经重新开放，就推出了“聚道传承敏求精舍六十周年”大展。

梁实秋：

著名的收藏家和作家，拥有众多艺术品和文物，还是中国现代文学的重要代表之一。

李嘉诚：

香港著名的企业家和慈善家，也是一位出色的收藏家。他拥有众多艺术品和文物，包括瓷器、书画、玉器等。

郑裕彤：

香港著名的企业家和红酒经销商，也是一名杰出的收藏家。他收藏了众多葡萄酒和艺术品，包括葡萄酒庄和绘画等。

李兆基：

香港著名的企业家和慈善家，也是一名杰出的收藏家。他拥有众多艺术品和文物，包括瓷器、书画、玉器等。

这些收藏家的收藏品味和实力在香港乃至国际上都享有盛誉，他们的收藏品涵盖了艺术品、文物、葡萄酒等多个领域。