湖南大专生想要转专业，可以按照以下步骤进行：

了解自己的兴趣和职业目标

确定你对当前专业的兴趣和满意度。

确认新专业是否符合你的职业目标。

研究新专业的要求

仔细查看新专业的课程设置和学分要求。

了解是否需要参加特定的考试或有特定的入学要求。

与学校相关部门联系

向学校的辅导员或教务处咨询转专业的具体规定、流程和材料提交要求。

了解转专业的时间限制

确认学校是否设有转专业的时间限制，如大一或大二的特定时间段内申请。

准备材料并提交申请

根据学校要求准备转专业申请表、成绩单、个人陈述等材料。

按时提交申请。

考虑补修或重修课程

成功转入新专业后可能需要补修或重修相关课程。

与新专业的导师或辅导员联系

了解新专业的课程安排、实习机会和职业发展信息。

请注意，不同学校的转专业流程可能有所不同，建议提前了解并确认。同时，确保你的学习成绩符合学校的要求，因为这是院系领导判断是否允许学生转专业的关键指标。