当前中国大专殡葬专业的学校包括：

1. 长沙民政职业技术学院

特色：国家示范性高等职业院校，现代殡葬技术与管理专业是国家高水平专业群。

课程：包括殡葬文化、殡仪服务、遗体处理、陵园管理等。

2. 北京社会职业管理学院

特色：提供医护、老年服务与管理、物业管理、民政管理、婚庆礼仪与管理等专业。

3. 重庆城市管理职业学院

特色：原民政部重庆民政学校，提供社会工作、养老服务、殡仪服务等专业。

4. 武汉民政职业学院

特色：被民政部确立为社会工作和养老服务人才培训中心。

5. 安徽城市管理职业学院

特色：安徽省首批“高水平学校和专业群”建设单位，专业涵盖殡葬服务与管理、殡葬设备与技术等。

6. 三门峡社会管理职业学院

特色：专注于社会管理、城市服务、智能制造类人才，殡葬专业结合传统与现代管理理念。

7. 云南新兴职业学院

特色：提供现代殡葬技术与管理的教育。

8. 硅湖职业技术学院

特色：江苏省创办最早的民办高职院校之一，提供殡葬专业教育。

9. 曲阜远东职业技术学院

特色：提供包括现代殡葬技术与管理在内的多个专业。

10. 洛阳商业职业学院

特色：提供殡葬专业教育。

以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体开设的专业和课程可能会有所变动，建议直接咨询相关学校获取最新信息