幼儿园伙食食谱通常包括早餐、午餐和晚餐，以及一些下午茶的小食。以下是一些具体的食谱示例：

早餐

主食：酱包、豆沙包、糖三角或糖包、麻酱卷、油盐卷、荷叶卷、汉堡等。

副食：鸡蛋、牛奶或豆浆、肉松、酱牛肉鱼片、蛋糕等。

午餐

主食：白米饭、玉米饭、杂粮饭、五谷饭、蛋炒饭、扬州炒饭等。

菜肴：红烧带鱼、红烧豆腐、红烧猪蹄、红烧狮子头、梅菜扣肉、白灼虾、清蒸鲈鱼等。

素菜：素炒三丝、土豆丝、莴苣丝、千张丝、手撕包菜、蒜蓉菜心、娃娃菜、黄豆芽等。

汤类：番茄鸡蛋汤、紫菜蛋花汤、排骨汤、大骨汤、冬瓜虾皮汤、三鲜汤等。

晚餐

主食：米饭、蛋炒饭、五谷饭、面条、云吞、水饺等。

菜肴：鸡扒、牛腩、鸡腿、蒜蓉茄子、红烧带鱼、肉沫蒸蛋等。

汤类：鱼头汤、豆腐虾皮汤、芋头骨头汤、紫菜鸡蛋汤等。

下午茶

小食：五谷杂粮稀饭、鸡蛋三明治、水果蔬菜沙拉等。

其他食谱示例

红薯米饭：红薯10g，大米70g。

宫爆鸡丁：青笋30g，红椒5g，木耳5g，鸡胸肉50g。

金钩丝瓜：丝瓜50g，金钩7g。

大骨汤：大骨30g，萝卜25g。

注意事项

早餐应提供足够的碳水化合物和蛋白质，热量占一日总热量的30%左右。

午餐应保证食物种类丰富，荤素搭配，热量占一日总热量的40%-45%。

晚餐应适量，热量占一日总热量的25%-30%，以清淡易消化为主。

这些食谱示例旨在提供均衡的营养，确保幼儿在幼儿园内获得足够的能量和营养，促进健康成长。