清远地区提供民办大专教育的院校包括清远职业技术学院和广东碧桂园职业学院。以下是它们各自开设的一些专业：

清远职业技术学院

高分子材料智能制造技术

建筑材料工程技术

机电一体化技术

智能控制技术

电气自动化技术

汽车制造与试验技术

食品生物技术

食品质量与安全

药品生产技术

药品经营与管理

汽车技术服务与营销

计算机网络技术

数字媒体技术

大数据技术

云计算技术应用

移动应用开发

护理

助产

广东碧桂园职业学院

工程造价

建筑工程技术

酒店管理

建筑电气工程技术

物业管理

园林工程

建筑装修工程

请注意，专业设置可能会发生变动，建议正式填报时以学校官网公布的数据为准。