番禺区的大专院校包括：
番禺职业技术学院（沙湾校区）
广东工业大学商学院（钟村校区）
广州科技贸易职业学院（南村校区）
广东女子职业技术学院（石楼校区）
广州番禺职业技术学院（番禺理工学院）
广东文艺职业学院
广州中医药大学
广州药学院
星海音乐学院
广州美术学院
这些院校提供多样化的专业课程，包括工科、文科、艺术类等，为学生提供了广阔的学习和发展空间。
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