根据提供的信息，以下是广西已经开学的大专院校列表：

1. 广西体育高等专科学校

2. 柳州师范高等专科学校

3. 桂林师范高等专科学校

4. 桂林航天工业高等专科学校

5. 桂林旅游高等专科学校

6. 柳州医学高等专科学校

7. 广西警官高等专科学校

8. 广西幼儿师范高等专科学校

9. 广西机电职业技术学院

10. 南宁职业技术学院

11. 邕江大学

12. 广西水利电力职业技术学院

13. 广西职业技术学院

14. 柳州职业技术学院

15. 广西生态工程职业技术学院

16. 广西交通职业技术学院

17. 广西工业职业技术学院

18. 广西国际商务职业技术学院

19. 广西农业职业技术学院

20. 柳州运输职业技术学院

21. 广西建设职业技术学院

22. 贵港职业学院

23. 河池职业学院

24. 北海职业学院

25. 北海艺术设计职业学院

26. 桂林山水职业学院

27. 广西经贸职业技术学院

28. 广西工商职业技术学院

29. 广西演艺职业学院

30. 广西东方外语职业学院

31. 广西电力职业技术学院

32. 广西城市职业学院

33. 广西英华国际职业学院

34. 柳州城市职业学院

35. 百色职业学院

36. 广西工程职业学院

37. 广西理工职业技术学院

38. 梧州职业学院

39. 广西经济职业学院

40. 广西外国语学院空港校区

41. 广西城市职业大学空港校区

42. 桂林理工大学空港校区

43. 广西农业职业技术大学

44. 广西职业师范学院

45. 防城港职业技术学院

46. 南宁市青秀区民族大道77号

47. 广西制造工程职业技术学院

48. 广西英华国际职业学院

49. 广西自然资源职业技术学院

50. 广西机电职业技术学院柳州职业技术学院

51. 广西职业技术学院南宁职业技术学院

52. 柳州铁道职业技术学院

53. 北海职业学院

54. 广西工业职业技术学院

55. 广西师范学院师园学院

56. 广西财经学院珠江学院

57. 广西交通职业技术学院

58. 广西民族大学相思湖学院

59. 广西理工职业技术学院

60. 广西演艺职业学院

61. 广西中医药大学赛恩斯新医学院

请注意，以上信息可能不全面，且开学情况可能会有变动，建议直接联系相关院校或访问其官方网站获取最新信息