对于想要成为乘务员的学生来说，选择合适的大专院校非常重要。以下是一些建议的院校，它们在高铁乘务专业方面享有良好的声誉，并提供系统的专业培训和实践经验：

北京交通大学：

设有高铁乘务专业，拥有经验丰富的教师团队和先进的教学设施。

上海交通大学：

交通运输工程学院设有高铁乘务专业，提供系统的专业知识培训。

广州交通职业技术学院：

专注于高铁运输领域，拥有完善的实训设施和就业保障。

武汉铁路职业技术学院：

铁道运输专业，培养了大量优秀的高铁乘务员。

柳州铁路运输职业技术学院 、 辽宁轨道职业技术学院、 湖南长沙铁道学院、 四川成都高铁乘务学院、 南京交通职业技术学院、 江苏高铁职业技术学院等也是不错的选择。

选择学校时，可以考虑以下因素：

专业设置：

确认学校是否提供高铁乘务专业。

师资力量：了解教师的背景和经验。

实习机会：选择提供充足实习机会的学校，以便获得实践经验。

就业率：查看学校的毕业生就业情况。

学费：根据自己的经济状况选择合适的学校。

地理位置：考虑学校所在城市的发展情况和就业机会。

请根据个人情况和偏好进行选择，并进一步了解各学校的具体招生要求和条件。