南宁提供烹饪专业的大专院校包括：

南宁职业技术学院：

提供烹饪工艺与营养专业，拥有经验丰富的教师团队和完善的教学设施，并与多家知名酒店和餐饮企业合作，为学生提供实习和就业机会。

南宁新东方烹饪学校：

与多家餐饮企业有合作协议，提供“技能+学历”的教育模式。

广西华南烹饪学校：

西南地区规模最大的品牌厨师学校之一，提供专业的厨师培训。

南宁篮翔技校：

提供烹饪相关专业培训。

南宁四川八依军烹学校：

提供烹饪专业培训。

请注意，以上信息基于最近的数据更新，建议在决定前进一步确认各学校的当前课程设置和教学质量