《往后余生》这首歌词的含义是 对爱情的承诺和期许，愿意与爱人共度余生，无论经历何种境遇。以下是歌词中表达的几层意思：

共度风雨与平淡

歌词中提到“往后余生，风雪是你，平淡是你”，意味着无论生活中遇到风雪还是平淡，歌者都愿意与爱人携手共度。这表达了一种无论未来有多少困难和挑战，都愿意与对方一起面对的决心。

共享人生的起伏

“清贫是你，荣华是你”，歌词中的这句话说明无论贫穷还是富贵，歌者都愿意与爱人共享人生的起伏，不离不弃。

情感的永恒

“心底温柔是你，目光所至也是你”，表达了歌者对爱人的深情，认为对方是自己心底最温柔的地方，无论目光所及之处，都是对方。

相伴到永远

“往后余生都是你”，这句话直接表达了歌者希望与爱人相伴一生的愿望，从早晨到傍晚，从深夜到黎明，每一天都与对方一起度过。

守护与承诺

整首歌词通过简单的语言，描绘了一幅温情的画面，仿佛看到一对老夫妻从时光中缓缓走来，带着满满的爱意。这表达了一种愿意守护对方，承诺相伴到老的情感。

综上所述，《往后余生》这首歌词通过描述不同情境下的陪伴和承诺，传达了一种对爱情的执着和坚定，表达了歌者愿与爱人共度余生的美好愿望。