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亚铁氰化钾如何分解?

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亚铁氰化钾在高温下可以分解,具体分解产物为氮气、碳化铁和氰化钾。以下是详细的分解过程:

分解温度

亚铁氰化钾在高温下(如100℃)开始失去结晶水,变为白色无水粉末。

在更高的温度(如400℃)下,亚铁氰化钾会发生分解,放出氮气,生成氰化钾和碳化铁。

分解产物

分解产物为氮气(N₂)、碳化铁(Fe₃C)和氰化钾(KCN)。

物理性质

亚铁氰化钾在室温下为柠檬黄色单斜晶体,具有吸湿性。

其水溶液在光的作用下会分解为氢氧化铁。

安全性

亚铁氰化钾本身剧毒,接触皮肤或吸入微量粉末即可导致中毒死亡。

在日常烹饪中,由于温度通常不会超过200℃,因此不会产生有毒的氰离子。

建议

避免高温:在处理亚铁氰化钾时,应避免高温加热至400℃以上,以免发生分解产生有毒物质。

安全操作:在实验室中处理亚铁氰化钾时,应在通风柜内进行,并采取适当的安全措施,避免直接接触和吸入。

用途:亚铁氰化钾主要用作食盐的抗结剂,防止食盐结晶结块,也可用于制造颜料、印染氧化助剂等。

通过以上信息,可以了解亚铁氰化钾的分解过程及其安全性,从而在使用和处理时采取适当的防护措施。