全国范围内开设医学影像技术专业的大专院校众多，以下是一些例子：

1. 怀化医学高等专科学校

2. 达州职业技术学院

3. 雅安职业技术学院

4. 重庆医药高等专科学校

5. 开封大学

6. 山东医学高等专科学校

7. 西安医学高等专科学校

8. 肇庆医学高等专科学校

9. 南阳医学高等专科学校

10. 遵义医药高等专科学校

11. 北京卫生职业学院

12. 天津医学高等专科学校

13. 石家庄城市经济职业学院

14. 唐山职业技术学院

15. 邢台医学高等专科学校

16. 沧州医学高等专科学校

17. 石家庄医学高等专科学校

18. 石家庄人民医学高等专科学校

19. 承德护理职业学院

20. 廊坊卫生职业学院

21. 临汾职业技术学院

22. 忻州职业技术学院

23. 山西同文职业技术学院

24. 朔州职业技术学院

25. 运城护理职业学院

以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体选择学校时还需考虑学校的专业设置、教学质量、就业情况等因素。