收藏协会是由 收藏爱好者、收藏家、收藏组织等自发组成的非营利性社会团体。这些协会通常以研究、交流、保护、展示和传承收藏文化为目的，为成员提供知识、学术研究的互相交流、互相帮助的平台。

具体来说，中国收藏协会是一个全国性的独立社会团体，由全国收藏家、收藏组织、收藏爱好者自发组成，旨在提供知识学术研究交流的平台。广州市艺术品收藏家协会则是由艺术品收藏家、文化艺术企业、艺术家与艺术评论家、艺术机构、文博机构等领域人才与机构自愿组成的专业性与学术性的非营利性社会团体。此外，还有浙江省收藏协会等地方性的收藏协会，它们由从事收藏、研究的社科专家学者、企业家、收藏家和收藏爱好者组成。

这些协会一般会在业务主管单位（如国家文物局、地方民政局等）的指导下开展工作，并可能接受政府相关职能部门的监督和管理。它们通过举办收藏知识讲座、学术研讨活动、展览等方式，提高会员的收藏意识与修养，促进收藏市场的规范发展，并推动收藏文化的传承与交流。