在江苏，提供文秘专业的大专院校包括：

1. 苏州高博职业学院

2. 苏州经贸职业技术学院

3. 连云港师范高等专科学校

4. 扬州市职业大学

5. 镇江市高等专科学校

这些信息基于最近的数据更新，但请注意，排名可能会随着时间和各种因素（如教学质量、毕业生就业情况等）的变化而有所调整。建议直接咨询相关院校或访问它们的官方网站以获取最新和最准确的信息