要让水果超市的水果摆放得好看，可以遵循以下几个原则和方法：

分类摆放

将水果按照种类、颜色、大小等进行分类摆放，这样顾客可以更容易地找到自己想要的水果，同时也有助于店员进行管理和补货。

色彩搭配

利用水果的天然色彩进行搭配，创造出令人愉悦的视觉效果。例如，将颜色鲜艳、对比度高的水果放在一起，如红色的苹果和绿色的猕猴桃，黄色的香蕉和紫色的葡萄等。

创意造型

尝试将水果摆放成各种创意造型，如水果塔、水果花篮等，这些独特的造型能够吸引顾客的眼球，增加水果的附加值。同时，也可以根据不同的节日或活动主题进行创意摆放。

整齐有序

保持水果摆放的整齐有序，将水果按照大小、形状进行排列，确保每一层、每一排都保持整齐划一。这样的摆放方式不仅美观，还能让顾客感受到店铺的专业和用心。

新鲜度展示

确保水果的新鲜度，将最新鲜、最诱人的水果放在店铺的前端或显眼位置，以吸引顾客进店。同时，可以使用“今日新到”、“产地直供”等小标签来增加信任感。

灯光照明

合理利用灯光照明，选择柔和自然的灯光突出水果的新鲜度和色彩，营造出舒适的购物环境。

装饰点缀

使用一些创意的装饰物，如水果形状的纸袋、木质的水果标签等，来增加店铺的个性化元素和吸引力。

空间布局

合理利用空间，确保每种水果都有足够的展示空间，同时避免过度拥挤，保持整体的通透感和美观度。

通过以上这些方法，水果超市可以有效地提升水果的陈列效果，吸引更多的顾客，从而提高销售量和店铺的整体竞争力。