在郑州，提供单独招生（单招）的大专院校包括但不限于以下几所：

1. 郑州铁路职业技术学院

2. 郑州职业技术学院

3. 郑州电子信息职业技术学院

4. 郑州旅游职业学院

5. 郑州财税金融职业学院

6. 郑州信息工程职业学院

7. 郑州经贸职业学院

8. 郑州澍青医学高等专科学校

9. 郑州信息科技职业学院

10. 郑州城市职业学院

11. 郑州电力职业技术学院

12. 河南职业技术学院

13. 河南化工职业学院

14. 河南交通职业技术学院

15. 河南推拿职业学院

16. 河南质量工程职业学院

17. 鹤壁汽车工程职业学院

18. 鹤壁职业技术学院

19. 济源职业技术学院

20. 河南工业贸易职业学院

21. 郑州黄河护理职业学院

这些学校提供不同的专业，如铁路运输、旅游管理、财经管理、信息技术、艺术设计、电力专业等。学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的学校和专业。

如果您需要更详细的信息，如学校地址、专业设置、录取分数线等，请告知，我会尽力提供帮助