当前，中国许多大专院校开设了人工智能（AI）专业，以下是一些提供AI专业的大专院校名单，这些信息基于最近的数据更新：

广东地区

广东交通职业技术学院

广东水利电力职业技术学院

深圳职业技术学院

佛山职业技术学院

深圳信息职业技术学院

广东工贸职业技术学院

茂名职业技术学院

珠海城市职业技术学院

广州涉外经济职业技术学院

广东南方职业学院

广州华夏职业学院

广东信息工程职业学院

其他地区

九江职业技术学院（包括工业机器人技术、智能控制技术、汽车智能技术）

重庆电子工程职业学院（包括建筑智能化工程技术、智能控制技术、智能产品开发、智能终端技术与应用）

芜湖职业技术学院（安徽省唯一高水平学校建设单位）

无锡职业技术学院（国家示范性高职院校之一）

中山职业技术学院（广东省示范性高职院校）

全国排名

广东科学技术职业学院

苏州农业职业技术学院

烟台城市科技职业学院

德州科技职业学院

福建幼儿师范高等专科学校

请注意，以上信息可能会有所变动，建议直接咨询相关院校或访问其官方网站获取最新信息。