大专旅游管理相关的专业主要包括：

1. 旅游管理

2. 导游

3. 休闲服务与管理

4. 会展策划与管理

5. 研学旅行管理与服务

6. 旅行社经营与管理

7. 定制旅行管理与服务

8. 酒店管理与数字化运营

9. 民宿管理与运营

10. 葡萄酒文化与营销

11. 茶艺与茶文化

12. 智慧景区开发与管理

13. 园艺技术

这些专业为学生提供了广泛的知识和技能，以便在旅游行业内担任各种职务，如导游、酒店管理人员、活动策划与执行、旅行社运营等