大专生可以从事的教师职业包括但不限于以下几种：

小学或初中教师：

可以教授语文、数学、英语等基础学科。

职业培训机构的老师：

教授职业技能课程，如计算机、电工、焊工等。

英语老师：

在英语培训机构中教授英语语言技能。

艺术或体育老师：

在艺术或体育培训机构中教授舞蹈、音乐、美术、篮球、足球等课程。

特殊教育老师：

为有特殊需求的学生提供帮助。

社区教育机构的老师：

为社区居民提供各类培训课程。

学前教育老师：

在幼儿园或托儿所等机构工作。

特殊教育老师：

为有特殊需求的学生提供教育。

其他专业教师：

如历史、政治、数学、汉语言文学等专业的教师。

需要注意的是，虽然大专生可以成为上述类型的老师，但是不同的招聘岗位对学历的要求可能会有所不同。例如，小学教师岗位可能接受专科学历，而初中和高中教师岗位通常要求本科及以上学历。此外，教师资格证是从事教师职业的必要条件，大专生需要考取相应的教师资格证才能成为正式的教师。