当前，中国有多所公办大专学校提供消防专业教育，以下是部分开设消防专业的大专院校列表：

1. 中国人民公安大学 - 消防工程专业

2. 河北科技大学 - 消防工程专业

3. 重庆工商大学 - 安全工程专业下设有消防工程方向

4. 广西师范大学桂林消防学院 - 提供消防专业教育

5. 中国消防救援学院 - 设有本科和研究生教育，包括消防工程等专业

6. 淮南职业技术学院

7. 蚌埠经济技术职业学院

8. 河南建筑职业技术学院

9. 正德职业技术学院

10. 广西安全工程职业技术学院

11. 江海职业技术学院

12. 兰州现代职业学院

13. 河南城建学院消防工程系

14. 西安消防技术学院

15. 重庆消防学院

16. 广州消防职业技术学院

17. 北京消防学院

18. 云南警官学院消防工程系

19. 沈阳消防高等专科学校

20. 上海消防技术高等专科学校

21. 南京消防高等专科学校

22. 黑龙江消防高等专科学校

23. 公安消防部队高等专科学校 - 开设专业包括防火管理、部队后勤管理、消防指挥等

24. 上海现代化工职业学院

25. 重庆理工职业学院

26. 重庆轻工职业学院

27. 兴安职业技术学院

28. 酒泉职业技术学院

29. 广东工商职业技术大学

30. 广东司法警官职业学院

31. 河北建材职业技术学院

32. 武汉警官职业学院

33. 湖南安全技术职业学院

这些学校提供的消防专业通常包括消防工程、消防指挥与管理、应急救援管理、安全工程等领域，旨在为中国的消防事业输送专业人才。