安徽的函授大专学校包括但不限于以下几所：

1. 安徽开放大学

2. 安徽职业技术学院

3. 合肥财经职业学院

4. 安徽农业大学

5. 民办万博科技职业学院

6. 合肥职工科技大学

7. 淮北职业技术学院

8. 安徽新华学院

9. 合肥信息技术职业学院

10. 安徽交通职业技术学院

11. 安徽工业职业技术学院

12. 安徽广播电视大学合肥分校

13. 安徽国际商务职业学院

14. 合肥科技职业学院

15. 滁州职业技术学院

16. 安徽中医药高等专科学校

17. 淮南职业技术学院

18. 安徽商贸职业技术学院

以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体选择学校时，建议查看各学校的最新招生简章和条件，以获得最准确的信息