烹饪专业的专科教育在中国有多个选择，以下是一些建议的院校，它们在烹饪专业领域具有较高的声誉和教学质量：

上海旅游职业学院：

烹饪专业历史悠久，教学资源丰富，毕业生就业前景广阔。

北京外事职业大学：

烹饪专业实力强劲，教学质量高，拥有一流的师资力量和实验设施。

成都烹饪高等专科学校：

以烹饪专业为核心，培养了大量优秀的烹饪人才。

广州餐饮职业学院：

注重实践教学，培养学生的实际操作能力。

杭州旅游职业学院：

烹饪专业师资力量雄厚，注重学生综合素质培养。

南京旅游职业学院：

烹饪专业教育历史悠久，教学质量较高。

沈阳航空航天大学：

烹饪专业具有较高声誉，培养了大量优秀烹饪人才。

重庆旅游职业学院：

烹饪专业特色鲜明，培养的学生具备较强的烹饪技能。

西安旅游职业学院：

烹饪专业师资力量雄厚，教学质量较高。

天津职业大学：

烹饪专业历史悠久，拥有一流的教学设施和师资力量。

选择学校时，可以考虑自己的地理位置、专业特色、师资力量、实习机会等因素。同时，建议关注各学校的最新招生简章和就业情况，以获得最准确的信息。