根据提供的信息，以下是一些管理较为严格的大专学校：

山东烟台职业学院和威海职业学院：

这两所学校对学生的要求比较高，无论是学业要求、思想品德引导还是生活管理都是高标准严要求，毕业生就业率高，受到用人单位好评。

山东医学高等专科学校：

特别是位于临沂市的山东医专校区，管理非常严格，这也造就了该校较高的成材率。

山东畜牧职业学院：

虽然专业可能有人不太喜欢，但最好分配，管理正规。

潍坊职业学院：

管理正规，专业也较多，就业面较宽。

上海民航职业技术学院：

作为一所职业技术学院，对学生的管理要求相对较高，注重学生的素质培养和职业素养培养。

青岛酒店管理职业学院：

特别是酒店管理专业，管理很严格，老师也挺负责。

中国政法大学：

作为我国政法类大学的领头羊，对学生考核标准特别严。

清华大学：

对学生质量的把控非常严格，竞争激烈。

中国科学院大学：

虽然开放招收本科生时间不长，但实力强劲，对学生要求同样严格。

请注意，这些信息基于发布时间可能有所变化，建议在做决定前进一步核实最新情况。