河北地区提供铁路专业教育的大专院校包括：

河北铁道职业技术学院- 提供铁道工程技术、列车运输管理、铁路通信信号等专业。

河北交通职业技术学院- 同样专注于铁路交通专业人才的培养。

石家庄铁路职业技术学院- 被确定为国家示范性高等职业院校，有优良的铁路教育传统。

广州铁路职业技术学院- 位于河北省，提供铁路相关专业教育。

湖南高速铁路职业技术学院- 位于河北省，专注于高速铁路专业教育。

河北轨道运输职业技术学院- 专注于轨道运输运营、管理、维修维护，是华北地区特色高职学院。

廊坊职业技术学院- 提供高速铁路客运乘务等专业，与多家铁路公司合作。

石家庄科技信息职业学院- 提供城市轨道交通运营管理、通信信号技术等特色专业。

选择哪所学校应根据个人的专业倾向和未来职业规划来决定。