大专的专业非常丰富，涵盖了多个学科门类，主要包括但不限于以下几个大类：

1. 农林牧渔

2. 资源环境与安全

3. 能源动力与材料

4. 土木建筑

5. 水利

6. 装备制造

7. 生物与化工

8. 轻工纺织

9. 食品药品与粮食

10. 交通运输

11. 电子信息

12. 医药卫生

13. 财经商贸

14. 旅游

15. 文化艺术

16. 新闻传播

17. 教育与体育

18. 公安与司法

19. 公共管理与服务

具体的专业包括但不限于：

园林技术

动物防疫与检疫

畜牧

国际贸易

计算机及应用

药学

旅游管理

计算机信息管理

护理学

金融

财务管理

会计

电子商务

物流管理

社会工作与管理

行政管理

机关管理及办公自动化

学前教育

小学教育

公共关系

机电一体化工程

管理工程

电子政务

广告设计

环境工程

信息工程

药物制剂

生物医学工程

制药工程

中药学

会计

计算机应用技术

物流管理

旅游管理

学前教育

护理

药学

行政管理

人力资源管理

工程管理

数控技术

机电一体化技术

建筑工程技术

工程造价

物业管理

旅游管理

会计

社会工作

汉语

法律事务

应用英语

应用日语

美术

计算机应用技术

网络工程

信息安全

软件工程

通信工程

电子信息工程

以上信息可以作为参考，具体选择哪个专业，可以根据个人兴趣、职业规划以及市场需求来决定。