兴化地区的大专教育包括以下几所机构：

兴化中等专业学校：

这是一所国家级重点中等职业学校，提供多种专业设置，并以其优美的校园环境著称。

兴化电大（兴化广播电视大学）：

成立于1979年，采用现代信息技术进行远程开放教育，是中央广播电视大学的分校之一。

兴化职业技术学校：

创建于1984年，提供包括机电、电子信息、建筑等在内的20个专业，并拥有多个实训中心和实验室。

请注意，上述信息可能不全面，且教育机构的状态可能会有变化。建议直接联系相关教育机构或访问官方网站获取最新信息