保护潮汕方言的措施可以从以下几个方面进行：

支持式保护措施

收集整理方言材料：开展系统记录、归集有文化史料价值和学术价值的方言材料，建立音像方言数据库，开发潮汕方言地图集，出版方言研究著作和科普书刊，建设方言博物馆。

媒体语言使用：广播电视台播报新闻应保留方言形式，播放潮汕方言广播剧、小品、戏曲、视频，组织潮汕方言竞技类节目，通过寓教于乐的形式，增强潮汕方言的宣传与传播效果。

公众活动和公共服务：在公众活动和公共服务中适量使用潮汕方言，如城乡公交车上使用潮汕方言和普通话双语报站，鼓励潮汕方言文艺创作，如朗读诗文、诵读童谣、讲古等。

在教育中融入方言

学校方言教育：将潮汕方言纳入学校教育体系，课堂上适当使用方言辅助讲解，部分中小学开设潮汕方言课，高校开设潮汕方言文化选修课或讲座，幼儿园在课外活动及生活互动中适当使用方言。

家庭教育：家庭日常会话以潮汕方言为首选，培养孩子对方言的认同和喜爱。

坚定文化自信

激发民众兴趣：通过广泛宣传法律和政策层面关于方言的规定，确立对潮州方言的文化认同和文化自觉，增强文化归属感和自豪感。

纠正不当限制：审视语言政策执行情况，纠正过去对方言的不合理限制，为方言传播、使用和传承创造良好的社会空间。

综合施策

法律层面：依据《中华人民共和国文化遗产法》，将方言的使用习惯、民间故事和传统戏剧等纳入非物质文化遗产保护范围，提升其文化地位。

政策扶持：地方政府和相关机构出台积极的政策，如方言教育、方言文化活动等，增加方言在年轻人中的认可度。

社会参与：鼓励社会各界积极参与方言保护，通过举办各类活动、创建交流环境等方式，增强方言的社会影响力。

通过上述措施，可以有效地保护和传承潮汕方言，使其在现代社会中继续发挥独特的文化和历史价值。