高中毕业读大专的途径有多种，主要包括以下几种：

成人高考：

参加每年一次的全国成人高等学校招生统一考试，按照择优录取的原则进行录取。入学后，参加每学期一次的期末考试，成绩合格且修满学分即可毕业。

自学考试：

也称为自考专科，没有入学门槛，考生自主选择主考院校和专业，需通过规定的科目考试才能申请毕业。

网络教育：

通过学院自主组织的入学测试即可入学，采用直播、录播、教材等学习形式。

国家开放大学：

也称为中央电大，免试入学，最短学制为2.5年，采用网上授课的形式，学习方式灵活。

技术学校与职业学院：

例如北京市职业技术学院、上海市旅游高等专科学校等，这些学校主要培养各类技术人才，包括机械、电子、计算机、财经、医疗等方面的专业人才。

选择专业时，可以考虑就业前景或个人兴趣，例如幼师和护理专业因社会需求大且待遇较好而受欢迎。可选的专业还包括销售管理、旅游管理、计算机管理、医药学、护理学、财税金融、会计、房地产开发与管理、物流管理、社会工作与管理、学前教育、小学教育、机电一体化工程管理等。

请根据个人情况和所在地区选择合适的学校和专业进行报考