色盲考生在选择大专专业时，可以考虑以下专业：

文科类专业

经济学

管理科学与工程

工商管理

公共管理

农业经济管理

图书档案学

社会科学类专业

管理类

人力资源管理

法学

社会工作

英语

日语

小语种

新闻学

编辑出版学

理科类专业

数学

力学

理论物理

工程技术类专业

计算机科学与技术

机械工程

电子工程

土木工程

选择专业时，色盲考生应避免那些对色觉辨别能力有严格要求的专业，如医学、艺术和设计类专业。同时，建议提前了解目标专业对色觉辨别能力的要求，以确保未来在就业或学习中不会受到限制。