运营管理是一个涵盖广泛的领域，不同的专业方向会有不同的课程设置和就业方向。以下是一些大专层面的运营管理专业选项：

城市轨道交通运营管理

北京交通运输职业学院

郑州铁路职业技术学院

南京铁道职业技术学院

山东职业学院

广州铁路职业技术学院

安徽交通职业技术学院

成都新运职业学校

成都铁路技工学校

体育运营与管理

青岛职业技术学院

石家庄财经职业学院

和君职业学院

四川科技职业学院

广州华立科技职业学院

郑州体育职业学院

民办合肥滨湖职业技术学院

广州华南商贸职业学院

河北资源环境职业技术学院

鹤岗师范高等专科学校

快递运营管理

长江职业学院

柳州职业技术学院

山东劳动职业技术学院

湖北交通职业技术学院

湖南邮电职业技术学院

江西交通职业技术学院

武汉交通职业学院

石家庄邮电职业技术学院

选择适合的专业时，可以考虑自己的兴趣、职业规划和未来发展方向。同时，可以关注专业的排名和就业前景，选择适合自己的学校和专业。