大专建筑专业的学生通常会学习以下课程：

建筑设计：

学习如何设计住宅、商业建筑和公共建筑，掌握建筑设计软件如AutoCAD和SketchUp，以及建筑模型制作技能。

建筑施工：

理解建筑图纸，安全使用工具和设备，以及管理建筑项目。

建筑材料和技术：

研究不同建筑材料如混凝土、钢铁、木材和玻璃，并了解最新建筑技术如绿色建筑和智能建筑。

建筑历史与理论：

了解不同历史时期和文化背景下的建筑风格和发展。

建筑管理：

涵盖建筑管理方面的知识，如工程造价管理和建设监理。

建筑制图与识图：

学习如何制作和解读建筑图纸。

建筑结构：

理解建筑物的结构设计和力学原理。

建筑力学：

学习建筑中力的作用及结构分析。

建筑构造：

学习建筑的具体构造方法和细节。

建筑设备：

了解建筑中使用的设备和系统。

土建预算：

学习建筑工程的成本估算和控制。

建筑经济学：

了解建筑项目的经济分析和决策。

会计：

学习建筑工程中的财务管理。

高等数学、 英语、 政治等基础学科课程。

毕业后，学生可以从事建筑设计师、建筑工程师、建筑施工管理员、建筑材料供应商等相关工作。