中国画按技法与风格主要可以分为以下几类：

工笔画

工笔画是中国画的一种重要技法，注重线条的精细和色彩的鲜艳。

按题材可以分为工笔人物、工笔山水、工笔花鸟等。

工笔画还可以细分为白描、淡彩、重彩和没骨工笔。

写意画

写意画是中国画的一种重要风格，强调艺术家的个性和情感表达。

按题材可以分为写意人物、写意山水、写意花鸟等。

写意画进一步分为兼工带写、小写意和大写意。小写意重视用笔的轻松与书写性，倾向于写实风格；大写意则倾向于水墨画的表现方式，注重书法味与墨色的多变性。

水墨画

水墨画是中国画的一种重要表现形式，主要使用墨和水在宣纸或绢上进行创作。

按题材可以分为水墨人物、水墨山水、水墨花鸟等。

水墨画有黑白水墨画也有彩墨画，彩墨画是在水墨画的基础上，用彩色的墨水在上面进行敷色与点彩，使画面更加丰富和鲜亮。

没骨画

没骨画是一种特殊的绘画技法，特点是不使用线条勾勒轮廓，而是直接以色彩绘画物象。

没骨画需要绘画者一气呵成地完成作品，具有独特的艺术效果。

白描画

白描画是中国画的一种基础技法，以简洁的线条勾勒物象，不着颜色。

白描画注重线条的流畅和结构的严谨，是中国画中的“素描”。

界画

界画是中国画的一种，主要用线条描绘建筑物、家具等细致的部分。

界画讲究工整细致，线条清晰，具有独特的艺术风格。

指头画

指头画是一种特殊的中国画技法，使用手指、指甲和手掌蘸水墨或颜色在纸绢上作画。

这种技法具有独特的艺术效果，能够表现出生动细腻的质感。

这些分类并不是相互排斥的，许多画家在创作过程中会综合运用多种技法和风格。通过不同的技法和风格，中国画能够表现丰富多样的主题和情感。