粤西地区包括湛江、茂名和阳江三个地级市，以下是粤西地区的一些大专院校及其专业设置：

茂名职业技术学院

地址：广东省茂名市电白区

特色专业：建筑设计、建筑工程技术、建设工程管理等

广东茂名健康职业技术学院

地址：广东茂名市电白区&高州区

特色专业：医学相关专业

肇庆医学高等专科学校

特色专业：医学教育相关专业

汕尾职业技术学院

特色专业：工、农、医、经、管、艺术等学科

韶关学院

特色专业：工科、文科、理科等专业

广东海洋大学寸金学院

特色专业：海洋科学、工程等专业

广东石油化工学院

特色专业：石油化工相关专业

汕头职业技术学院

特色专业：工、农、医、经、管、艺术等学科

广东松山职业技术学院

地址：韶关市

备注：公办

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