工程类专科教育在中国提供了多样化的专业选择，以下是一些工程类专科专业的例子：

1. 建筑类：

建筑工程技术

装配式建筑工程技术

建筑钢结构工程技术

智能建造技术

地下与隧道工程技术

土木工程检测技术

建筑设备工程技术

建筑电气工程技术

建筑智能化工程技术

工业设备安装工程技术

建筑消防技术

建筑设计

建筑装饰工程技术

古建筑工程技术

园林工程技术

风景园林设计

建筑室内设计

城乡规划

智慧城市管理技术

村镇建设与管理

工程造价

建设工程管理

建筑经济信息化管理

建设工程监理

2. 交通类：

公路与桥梁建设专业

工民用建筑专业

土木建筑专业

城市绿化工程专业

水利水土保持工程专业

林业工程施工专业

3. 环境类：

环境工程技术

污染修复与生态工程技术

工程安全评价与监理

4. 其他工程类专业：

工程造价专业

畜牧工程技术

工程地质勘查

水文与工程地质

环境地质工程

岩土工程技术

工程测量技术

测绘工程技术

测绘与地质工程技术

石油工程技术

热能与发电工程类

新能源发电工程类

风力发电工程技术

这些专业涵盖了从传统建筑到现代智能建筑，从土木到交通，从环境到新能源等多个领域，为学生提供了广泛的职业选择。

如果您需要更详细的信息，比如具体院校或课程设置，请告诉我，我会尽力提供帮助