在泉州，您可以找到以下几所大专院校：

1. 黎明职业大学

2. 福建电力职业技术学院

3. 泉州医学高等专科学校

4. 泉州经贸职业技术学院

5. 泉州工艺美术职业学院

6. 泉州幼儿师范高等专科学校

7. 泉州纺织服装职业学院

8. 泉州华光职业学院

9. 泉州海洋职业学院

10. 泉州轻工职业学院

11. 泉州理工职业学院

12. 泉州工程职业技术学院

这些院校提供包括教育、医学、信息工程、幼儿教育、经贸等多个领域的教育，为学生提供了丰富的选择和机会。每所学校都有其独特的办学特色和优势。

如果您需要更详细的信息，比如每个学校的特色专业或者入学要求等，请随时告诉我